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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 即期品不拿來做公益 超商業者吐苦衷

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生活中心／綜合報導

根據IFRA中華國際連鎖加盟者交流暨權益促進會估計，全台1萬多家的超商每年約浪費70多億元的食物，這些被浪費掉的食物，可以讓幾10萬名學童吃1整年的營養午餐，也有人認為超商的即期品可送給社福團體享用。對此，有超商業者回應因擔心發生食安問題，送給社福團體並不適當，因此一律要求門市將即期品報廢處理。

▲全台1萬多家超商每年約浪費70多億元的食物。（示意圖／資料照片）

台灣便利超商密度僅次於南韓，排名全球第二，超商內的便當、飯糰、三明治、關東煮等各種鮮食應有盡有，但最近超商的剩食問題引發高度關注討論，IFRA中華國際連鎖加盟者交流暨權益促進會指出，目前全台4大超商總公司為因應市場需求，要求各門市的進貨量必須比實際銷貨量多5%，造成賣不完的即期、過期食品被丟棄情況，一家超商平均每日報廢1600到2000元的食物，若以全台1萬多家超商換算，形同每年浪費約70億元的食物，足以供應幾10萬名學童1年的營養午餐。

有民眾建議，為減少食物浪費，可將超商即期品送到社福團體給需要幫助的人。根據《蘋果日報》報導，有超商業者對此回應，這個做法並不那麼適當，因為鮮食有保鮮問題，若在運送給社福團體的過程中沒有處理妥當、嚴格控管鮮食品質，恐造成食安問題，因此才要求各門市直接報廢即期食品。

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 女大生手指腫痛 罕見「手指關節內骨折」

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台中20歲蔣姓女大生日前因車禍跌傷，當下手指又紅又腫，完全無法伸直，本以為休息幾天即能康復，但過了10天症狀完全沒改善，甚至已呈半脫位狀態，就醫後才發現原來是罕見「手指關節內骨折」，所幸透過「鈴木支架外固定手術」治療，休息一個月後又能馳騁球場了。

亞洲大學附屬醫院整形外科主治醫師鄭旭棠表示，女大生是運動健將，尤其喜歡打籃球，日前下班騎車回家時，因不慎與人發生擦撞，跌傷後右手手指突感劇烈疼痛，但因本身打籃球常「吃蘿蔔乾」的經驗，以為只要休息冰敷，應該無大礙，沒想到症狀日益惡化，不僅無法彎曲手指抄筆記，更發現手指嚴重脫位，才趕緊赴醫治療。

鄭旭棠指出，許多民眾都有「吃蘿蔔乾」的經驗，而「吃蘿蔔乾」是指手指關節挫傷，大多發生於遠節指骨，原則上輕微的手指挫傷約可於4至6週內復原；而蔣同學骨折位置為中節指骨的指間關節內，屬於手指關節內的骨折，臨床上並不常見，藉由「鈴木支架外固定手術」，術後能讓患者維持手指關節腔的空間，並且讓將彎曲變形的手指恢復原狀。

鄭旭棠介紹，「鈴木支架外固定手術」是透過X光機的輔助，將骨折脫位處復位後，再由外經皮放置支架，作外固定處理，並維持4週待骨頭復原後，即可取出，不僅只有打入支架部位的傷口，對局部骨膜、軟組織的破壞少，骨折癒合也較好。

鄭旭棠提醒，台灣民眾發生手骨折的原因以交通事故居多，然而，發生在手指關節內的骨折，在臨床上並不常見，所以當遇到類似蔣同學這樣的情況，建議民眾還是要盡早就醫，並且找專業的手外科醫師諮詢，才能避免關節硬化、變形，導致功能受損。

（畢翠絲／綜合報導）

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